我が家は「1週間分まとめ買い」から
「3日分まとめ買い＋献立を先に決める」に変えたことで

フードロスも、夜の『今日何作ろう』も、ほぼなくなりました。

5人家族の1週間分は管理しきれなかった

「週1まとめ買いで節約」
という情報を見て実践していましたが、我が家には量が多く管理しきれませんでした。

  • 冷凍し忘れ
  • フードロス
  • 食材を使い切れない
  • 献立が思いつかない

といったことが増えていました。

冷凍のタイミングを逃す

特に多かったのがお肉の管理です。

「明日も使えるから、明日冷凍すればいいや」

そう思っているうちに忘れてしまい、フードロスになることが何度もありました。

献立を後回しにする方法も合わなかった

安い食材を買って、あとから献立を考える方法も試しましたが

  • 献立が思い浮かばず、時間がかかる
  • もやし料理が増えて家族が飽きる
  • 毎日似たような献立になる

結果として、ご飯作り自体が負担になってしまいました。

3日分まとめ買い＋献立先決めに変更

肉や魚の消費期限が3日前後なので、3日を1サイクルに変更し

フードロスがほぼなくなりました。

一番変わったのは夜のストレスです。

以前は夕方になるたび『今日何作ろう』と頭を抱えていましたが、

今は献立が決まっているので食材を出して作るだけ。

買い物自体も変わりました

カゴが２つ→１つに減り、

1歳の子を連れても私1人で買い物できるようになりました。

まとめ

我が家は「3日サイクル＋献立先決め」がいちばんラクでした。

週1まとめ買いが合わないと感じている方、

一度3日サイクルを試してみるのもいいかもしれません。

何日がご自身に合うか、ぜひコメントで教えてもらえると嬉しいです！